Klein, schick und unheimlich anpassungsfähig sind die neuen Stauwunder. Aus plissierten Stoffen, Neopren, Kunstleder oder anderen Materialien passen sie sich ihrem Inhalt auf erstaunliche Art und Weise an. Werden sie nicht gebraucht ziehen sie sich zu kleinen handlichen Paketen zusammen, die sich bequem in jeder anderen Handtasche oder Jackentasche verstauen lassen.
Plissee-Taschen sind vor allem für diejenigen interessant, die viel unterwegs sind und sich nicht für jede Gelegenheit eine extra Tasche zulegen wollen. Ob zum Einkaufen, auf dem Weg zur Arbeit, beim Wandern oder einem Theaterbesuch – eine Plissee-Tasche ist jeweils klein genug, um elegant zu wirken und groß genug, um auch einen Aktenordner oder die Verpflegung aufzunehmen.
Auch im Mobilfunk- und Laptop-Bereich werden Plissee-Taschen immer beliebter, denn das Zubehör für Handys, Navigationsgeräte, Notebooks oder iPods wird immer umfangreicher. So kann in die kleine Handytasche auch das Ladekabel, Kopfhörer und andere Dinge gesteckt werden.
Dass Plissees allgemein sehr anpassungsfähig sind, wurde schon in der Mode genutzt, Körperformen zu betonen oder auch zu kaschieren. Auch in der Fenstermode zeigen Plissees hervorragende Eigenschaften, können doch damit auch ungewöhnliche Fensterformen wie Rundfenster, Dreiecksfenster und alle möglichen unregelmäßigen Glasflächen verdeckt werden, was mit Rollos oder anderen Gardinen nicht möglich ist.
Der Siegeszug von Plissees beschränkt sich jedoch nicht nur auf den Bereich des Sonnenschutzes (z.b als Plissee Faltstore ), der Mode oder Taschen, sondern führt auch im Bereich der Technik oder der Medizin zu immer besseren und komfortableren Operationsmethoden. So wird zur z. B. zur Erweiterung von Gefäßen ein Stent verwendet, ein aus Spezialdraht geflochtener Schlauch, der sich dann an Ort und Stelle wie ein Plissee auseinanderdehnen lässt und so auf sanfte Art und Weise Gefäßdurchmesser vergrößern kann. In der Technik werden Plissees aus Gummi als Schutzmantel für bewegliche Teile verwendet. Gelenke oder Teleskopteile können so vor Schmutz und Beschädigung bewahrt werden.